Potrete gustare piatti preparati
con erbe e verdure selvatiche
provenienti dalla campagna, come
si usava nella cucina
contadina oltrepadana;
paste fatte in casa con verdura
dell' orto, risi con erbette varie,
frittate particolari,
secondi leggeri, frutta raccolta
nella propria campagna.
A S.Giuseppe 19 marzo si faranno
le tradizionali frittelle.